Velkommen til min lille verden

tirsdag, februar 01, 2011

Kjempemuffins

Idag skal vi i selskap til min svigerinne! Og jeg tenkte det var en god anledning til å slå til med en kjempemuffins! Takk til Englemor-Hilde for inspirasjon:-) Såg den ikke god ut? Jeg ser jo på bilde at noen konditor blir jeg nok ikke....
Muffinsen er lagt av toro sjokoladekake for langpanne, og med en hjemmelaget smørkrem som topping, med litt kakestrøssel oppå. Siden muffinsforma er så dyp, så måtte jeg steke den ca 1. time, istedenfor 20 minutt...
Og her ser dere hvordan muffinsen ble til. Etter inspirasjon fra en medblogger som jeg nevnte tidligere, så bare MÅTTE jeg bestille denne formen- syns den var helt genialt! Gleder meg til å prøve den ikveld... Er litt spent på hvordan den er som "kake". For den er jo veldig høy egentlig. Uansett så skal det være nok til 12 personer. Og det er jammen ikke verst for en muffins. Formen kan bestilles på http://www.coolstuff.no/

Takk for besøket:-)

5 kommentarer:

Bare Meg sa...

Såg faktisk veldig god ut...gi en tilbakemld om den smakte som den ser ut:)

Anonym sa...

Den va veldigt gode;)Klem littlesis;)

Caroline sa...

Den så fantastisk ut!! Nam.. Muffins er jo så godt:)

Klem caroline

Siv-Tones hverdagsgleder sa...

Ja, den var veldig god også:-) Det viktigste var vel at den fallt ismak hos bursdagsbarnet!

Endelig hus sa...

Nam, nam!! Den ser dødsgoe ud:)